Cala Figuera é um dos últimos portos pesqueiros em funcionamento na costa sudeste de Maiorca, e seus llaüts de madeira ainda atracam ao lado das mesmas rampas de pedra que seus construtores cortaram na rocha. A enseada se divide em duas, um Y natural de água que avança quase 400 metros terra adentro, razão pela qual a vila nunca foi fortificada: o próprio mar a escondia. Abrigos de barcos — escars — alinham ambos os braços, cobertos por telhas árabes, com seus trilhos correndo diretamente para a água. O município de Santanyí pesca nesta costa pelo menos desde o século XIV. Suas pedreiras forneceram o arenito marès cor de mel usado na Catedral de Palma e na Llotja, e a mesma pedra forma as falésias que caem no mar entre aqui e o Cap de ses Salines. A erosão fez o resto. Caló des Moro é uma fissura com apenas 30 metros de largura, com piso de areia clara; Cala Màrmols fica mais ao sul, inacessível por estrada e guardada por uma caminhada de uma hora sobre o matagal. Nenhum deles tem quiosque, salva-vidas ou portão. A entrada é gratuita — 0 EUR — e as enseadas ficam abertas a qualquer hora, 00:00–23:59, sete dias por semana, porque não há nada lá para fechar. Essa ausência explica a ascensão moderna do aluguel de barcos em Cala Figuera. O acesso terrestre a Caló des Moro entrou em colapso devido à sua própria popularidade; a rota marítima restaura a escala para a qual o lugar foi construído. Partidas com capitão do porto percorrem as falésias passando por Cala Santanyí, Cala Llombards e a Torre d'en Beu, uma torre de vigia do século XVI erguida contra corsários da Barbária e que ainda permanece no promontório acima da boca do porto. Da água, a geologia é lida claramente: calcário acamado, entalhes cortados pelas ondas, cavernas marinhas que engolem um caiaque inteiro perto de Mondragó. Hoje a costa pertence a um sistema de parque natural protegido, e os barcos que a operam — RIBs, catamarãs, caiaques marinhos — substituem as redes de atum e as armadilhas de lagosta de um século atrás. Um passeio de barco pela costa de Santanyí é agora a maneira prática de ver praias que não podem absorver mais nenhum carro. Cala Figuera permanece teimosamente inalterada: sem calçadão, sem arranha-céus, um punhado de terraços acima da água e pescadores consertando equipamentos ao entardecer. Reservar bilhetes de aluguel de barcos em Cala Figuera é, nesse sentido, uma forma de deferência — chegar da maneira que a vila sempre chegou, do mar, com as falésias de Santanyí erguendo-se abruptamente de ambos os lados.